Tartes
Tarte aux pommes dorées ( pour 6 personnes )
INGRÉDIENTS :
- 1 pâte ( au choix )
- 4 grosses pommes
- 5-6 c. à s. de compote de pommes
- de la cannelle
1. Saupoudrez le plan de travail de farine , ainsi que le rouleau à pâtisserie. Recouvrez la plaque du four de papier aluminium.
2.Étalez la pâte à l'aide du rouleau. , découpez un grand rectangle et soulevez le délicatement pour le poser sur le papier aluminium.
Avec le reste de pâte , faites de gros " boudins " pour faire le tour du rectangle. "Collez " le avec 1 peu d'eau , en appuyant légèrement.
Piquez le fond de la pâte , avec 1 fourchette.
3. Préchauffez le four à 180°.
4. Coupez les pommes en quartiers , épluchez les , retirez le coeur et coupez les en lamelles.
Disposez les sur le fond de la tarte.
5. Dans 1 petit bol , versez la compote et mélangez la cannelle avec. ( moins sucré que le sucre roux )
Recouvrez en les pommes et faites cuire pendant 20 mins.
